Olá!!!..Essa receita além de fácil é uma delicia!!..Aproveite o fim de semana e faz pro almoço de domingo!!
Ingredientes:
1 peito de frango grande ou 2 pequenos
1 lata de milho (sem água)
1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão
1 xícara de água
Sal e temperos a gosto
100 gr de queijo ralado
1 pacote de batata palha
Modo de Preparo:
Tempere e cozinhe o frango a gosto. Em seguida, desfie e reserve. Bata no liquidificador o milho, o creme de leite, o requeijão, a água e o sal a gosto. Em um refratário, coloque o frango desfiado, em seguida, o creme que foi batido no liquidificador. Na sequência, coloque o queijo ralado e por último, a batata palha. Leve ao forno médio por aproximadamente 25 minutos e sirva.
Dica Fácil: Experimente acrescentar azeitonas e tomates picados no frango já desfiado. Fica uma delícia!!!