Neste Natal faça um arroz especial!...Essa receita é super fácil e também deliciosa..!!!!...Eu recomendo!!!
Ingredientes:
4 xícaras de arroz cozido
100 gr de mussarela cortada em cubinhos
100 gr de presunto cortado em cubinhos
100 gr de parmesão ralado
1 1/2 xícara de nozes picadas
1 cenoura grande ralada ou cozida picada
1/2 xícara de cheiro verde picado
Modo de Preparo:
Em um recipiente coloque o arroz cozido, a mussarela, o presunto, as nozes, a cenoura e o cheiro verde e misture delicadamente. Coloque em um refratário, cubra com parmesão ralado, leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos e sirva quente.
Dica Fácil: Para um almoço de domingo, substitua as nozes por azeitonas.
Para você que é recém casada ou talvez more sozinho ou até mesmo está em busca de receitas que facilitem sua vida.. Este Blog foi feito para você !!!
sexta-feira, 19 de dezembro de 2014
Farofa Natalina
Olá pessoal!!!....Essa é mais uma receita para ceia de Natal!!!....Uma verdadeira paixão nacional!!!..Caprichem na decoração e aguardem os elogios!!!
Ingredientes:
1 kg de farofa pronta
100 gr de bacon picado
100 gr de calabresa picada
1 cebola picada
2 colheres (sopa) manteiga
1 xícara de nozes picadas
1 xícara de uvas passas
1 xícara de salsinha picada
Modo de Preparo:
Em uma panela, frite o bacon e a calabresa em sua própria gordura. Acrescente a manteiga, a cebola e a farofa mexendo bem. Em fogo baixo para não queimar, coloque as nozes e as uvas passas. Desligue o fogo, acrescente a salsinha picada e sirva.
Dica Fácil: Se preferir, substitua a farofa pronta por farinha de milho em flocos.
Ingredientes:
1 kg de farofa pronta
100 gr de bacon picado
100 gr de calabresa picada
1 cebola picada
2 colheres (sopa) manteiga
1 xícara de nozes picadas
1 xícara de uvas passas
1 xícara de salsinha picada
Modo de Preparo:
Em uma panela, frite o bacon e a calabresa em sua própria gordura. Acrescente a manteiga, a cebola e a farofa mexendo bem. Em fogo baixo para não queimar, coloque as nozes e as uvas passas. Desligue o fogo, acrescente a salsinha picada e sirva.
Dica Fácil: Se preferir, substitua a farofa pronta por farinha de milho em flocos.
Salpicão Família
O Natal está chegando...e essa é uma receita que não pode faltar na sua ceia!!!..E o melhor, é que pode ser preparada em família!!.....Afinal, todos ajudando, fica mais e mais gostoso !!!...Anote essa receita e aproveite para juntar a família e mãos a obra!!!
Ingredientes:
2 peitos de frango cozidos (desfiados)
1 kg de batatas cozidas (cortadas em cubinhos ou amassadas )
1 lata de milho verde (sem água)
2 cenouras raladas
2 xícaras de maionese
1 caixa de creme de leite
sal e tempero a gosto
Cheiro verde a gosto (picadinho)
1 pacote de batata palha
Modo de Preparo:
Em um recipiente grande, coloque o frango desfiado, a batata, o milho, a cenoura, a maionese ,o creme de leite e misture delicadamente. Adicione o cheiro verde e leve a geladeira por aproximadamente 1 hora. Retire da geladeira, cubra com batata palha e sirva.
Dica Fácil: Palmito, azeitona, mussarela e presunto em cubinhos são opções excelentes para acrescentar nessa receita!! ...E se você quiser ,acrescente uvas passas para dar um toque mais natalino!!
Ingredientes:
2 peitos de frango cozidos (desfiados)
1 kg de batatas cozidas (cortadas em cubinhos ou amassadas )
1 lata de milho verde (sem água)
2 cenouras raladas
2 xícaras de maionese
1 caixa de creme de leite
sal e tempero a gosto
Cheiro verde a gosto (picadinho)
1 pacote de batata palha
Modo de Preparo:
Em um recipiente grande, coloque o frango desfiado, a batata, o milho, a cenoura, a maionese ,o creme de leite e misture delicadamente. Adicione o cheiro verde e leve a geladeira por aproximadamente 1 hora. Retire da geladeira, cubra com batata palha e sirva.
Dica Fácil: Palmito, azeitona, mussarela e presunto em cubinhos são opções excelentes para acrescentar nessa receita!! ...E se você quiser ,acrescente uvas passas para dar um toque mais natalino!!
domingo, 2 de novembro de 2014
Bolo Fácil de Maracujá
Ingredientes:
2 xícaras de suco (tipo Maguary) sabor maracujá
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de trigo
1/2 xícara de óleo
3 ovos
2 Colheres (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até que se forme uma massa homogênea. Em seguida, coloque em uma forma untada e enfarinhada. Por último, leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
Dica Fácil: Experimente fazer essa mesma receita com outro sabor de suco!!!
sábado, 2 de agosto de 2014
Fricassê Fácil
Olá!!!..Essa receita além de fácil é uma delicia!!..Aproveite o fim de semana e faz pro almoço de domingo!!
Ingredientes:
1 peito de frango grande ou 2 pequenos
1 lata de milho (sem água)
1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão
1 xícara de água
Sal e temperos a gosto
100 gr de queijo ralado
1 pacote de batata palha
Modo de Preparo:
Tempere e cozinhe o frango a gosto. Em seguida, desfie e reserve. Bata no liquidificador o milho, o creme de leite, o requeijão, a água e o sal a gosto. Em um refratário, coloque o frango desfiado, em seguida, o creme que foi batido no liquidificador. Na sequência, coloque o queijo ralado e por último, a batata palha. Leve ao forno médio por aproximadamente 25 minutos e sirva.
Dica Fácil: Experimente acrescentar azeitonas e tomates picados no frango já desfiado. Fica uma delícia!!!
Ingredientes:
1 peito de frango grande ou 2 pequenos
1 lata de milho (sem água)
1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão
1 xícara de água
Sal e temperos a gosto
100 gr de queijo ralado
1 pacote de batata palha
Modo de Preparo:
Tempere e cozinhe o frango a gosto. Em seguida, desfie e reserve. Bata no liquidificador o milho, o creme de leite, o requeijão, a água e o sal a gosto. Em um refratário, coloque o frango desfiado, em seguida, o creme que foi batido no liquidificador. Na sequência, coloque o queijo ralado e por último, a batata palha. Leve ao forno médio por aproximadamente 25 minutos e sirva.
Dica Fácil: Experimente acrescentar azeitonas e tomates picados no frango já desfiado. Fica uma delícia!!!
terça-feira, 29 de julho de 2014
Torta de liquidificador
Olá!!!...Essa receita é daquelas que não pode faltar no seu caderno. É fácil e combina com vários recheios...... É só usar sua criatividade!!!
Ingredientes:
3 xícaras de trigo
2 1/2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
3 ovos
100 gr de parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até que fique uma massa homogênea. Em seguida, coloque a metade da massa em uma forma untada. Coloque o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa.
Por último, leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
Dica Fácil: Mussarela e presunto ralado ou fatiado, frango desfiado com catupiry ou requeijão, carne moída com azeitona e tomates, atum ou sardinha em lata com seleta, salsicha com ervilha e milho .....são excelentes opções de recheio para essa receita.
Ingredientes:
3 xícaras de trigo
2 1/2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
3 ovos
100 gr de parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até que fique uma massa homogênea. Em seguida, coloque a metade da massa em uma forma untada. Coloque o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa.
Por último, leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
Dica Fácil: Mussarela e presunto ralado ou fatiado, frango desfiado com catupiry ou requeijão, carne moída com azeitona e tomates, atum ou sardinha em lata com seleta, salsicha com ervilha e milho .....são excelentes opções de recheio para essa receita.
sábado, 26 de julho de 2014
Omelete Fácil
Olá!!...Essa receita é super fácil e rápida..... Com poucos ingredientes e 5 minutos fica pronta!!!Veja passo a passo.
Ingredientes:
2 ovos
2 colheres (sopa) de leite
Manteiga para pincelar
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Ingredientes:
2 ovos
2 colheres (sopa) de leite
Manteiga para pincelar
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Coloque os ovos em um recipiente
Em seguida, misture bem e adicione o leite
Tempere com sal e pimenta a gosto
Pincele manteiga em uma frigideira anti aderente e
Leve ao fogo baixo , para fritar
Vire para que frite o outro lado
Retire do fogo e pronto
segunda-feira, 14 de julho de 2014
Capuccino caseiro
Olá !!!..Vai aí uma receita para os fãs de café. Aprendi nesse final de semana e não poderia deixar de registrar aqui pra vocês!!!..Espero que gostem!!!
Ingredientes:
1 lata de leite em pó
100 gr de café solúvel
1 lata de Nescau
1 colher (café) bicarbonato
1 colher (café) de canela em pó
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes em uma vasilha grande. Guarde num pote que fique bem vedado. E sirva com leite quente.
Dica Fácil: Para 1 caneca de leite, utilize 2 colheres (sopa) dessa mistura
Ingredientes:
1 lata de leite em pó
100 gr de café solúvel
1 lata de Nescau
1 colher (café) bicarbonato
1 colher (café) de canela em pó
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes em uma vasilha grande. Guarde num pote que fique bem vedado. E sirva com leite quente.
Dica Fácil: Para 1 caneca de leite, utilize 2 colheres (sopa) dessa mistura
quarta-feira, 9 de julho de 2014
Bolo Mesclado
Olá!!!....Não sei você, mas esse tempinho frio, já logo penso em um bolo pra acompanhar um cafézinho!!...Espero que goste!!!!
4 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
2 1/2 xícaras de açúcar
3 xícaras de trigo
1 1/2 xícara de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
Modo de Preparo:
Bata as claras em neve e reserve. Em um recipiente, coloque as gemas, a manteiga e o açúcar e misture bem. Em seguida, adicione o trigo, o leite e as claras em neve e mexa bem. Por último, coloque o fermento em pó, e misture levemente.
Coloque a metade da massa em uma forma untada. Adicione o achocolatado em pó na outra metade da massa. Em seguida, termine de preencher a forma e leve ao forno médio por aproximadamente 45 minutos.
Dica Fácil: De preferência utilize a batedeira para fazer esse bolo, pois ficará mais fofinho. E não se esqueça de usar uma forma grande, pois esse bolo cresce bastante.
segunda-feira, 7 de julho de 2014
Macarrão Gratinado com Brócolis
Olá!!!....Se você é fã de macarrão como eu....Anote essa receita e faça hoje mesmo, porque vale muito a pena!!!
Dicas Fáceis : Cozinhe o brócolis com sal a gosto e água fervente por apenas 5 cinco minutos. Se preferir, substitua a calabresa por cubinhos de bacon. Experimente também, substituir o macarrão por massa de lasanha ou sua massa preferida.
Ingredientes:
1 pacote de macarrão talharim (cozido conforme orientação do fabricante)
1 brócolis inteiro (cozido e picadinho)
1 linguiça calabresa (picadinha e frita)
100 gr de parmesão ralado
Molho Branco:
1 colher (sopa) manteiga
2 dentes de alho (amassados)
1 1/2 de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho (dissolvidas em 1/2 copo de leite)
sal a gosto
1 caixa de creme de leite
Modo de Preparo:
Em fogo baixo frite o alho com a manteiga. Em seguida, acrescente o leite, o sal a gosto e o amido de milho ,mexendo bem até ferver e engrossar. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Montando e Finalizando o Prato:
Em um recipiente de vidro coloque o macarrão cozido. Em seguida, coloque sobre o macarrão, o brócolis picadinho e os cubinhos de linguiça. Cubra com o molho branco e parmesão ralado. Leve ao forno, médio para gratinar por +/- 15 minutos ou se preferir, leve ao microondas por aproximadamente 5 minutos.
Dicas Fáceis : Cozinhe o brócolis com sal a gosto e água fervente por apenas 5 cinco minutos. Se preferir, substitua a calabresa por cubinhos de bacon. Experimente também, substituir o macarrão por massa de lasanha ou sua massa preferida.
domingo, 15 de junho de 2014
Escondidinho de carne moída
Essa não tem desculpas para não fazer, heim pessoal !! Acompanhe passo a passo e aguarde os elogios !!!
Ingredientes:
1kg de batatas
700g de carne moída
2 dentes de alho
Sal e temperos a gosto
1 caixa de creme de leite
1 bisnaga de catupiry (250 gr)
150g de mussarela fatiada
Modo de Preparo:
Cozinhe as batatas, escorra e amasse. Em seguida, adicione o creme de leite. Misture bem para formar um purê.
Cozinhe a carne moída com alho, sal e temperos a gosto.
Em uma forma de vidro, coloque a camada de catupiry e em seguida a camada de carne moída.
Coloque a camada de purê
Por último faça a camada de mussarela e leve ao forno médio por aproximadamente 25 minutos ou até gratinar.
Dica Fácil: Está com um pouco de pressa para servir? Leve ao micro-ondas por apenas 7 minutos e pronto!!!
sábado, 14 de junho de 2014
Caldinho de batata
Inverno chegando e nada como um caldinho para esquentar um pouco!!!..Anote essa receita fácil e deliciosa!!
Ingredientes:
1 1/2 kg de batatas
Água (para cozinhar as batatas)
1 linguiça calabresa (cortada em cubinhos)
200 gr de bacon (cortado em cubinhos)
2 dentes de alho (amassados)
1 caldo de carne
sal a gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe as batatas na panela de pressão por 15 minutos. Em seguida, bata no liquidificador, utilizando o caldo do cozimento. Em uma panela, frite a linguiça, o bacon e alho. Acrescente o caldo de batatas, o caldo de carne e o sal a gosto. Deixe ferver e sirva bem quente.
Dica Fácil: Fatias de pães, ervas e queijo ralado, são excelentes acompanhamentos para caldos.
Bolo Verde
Olá!!!...Esse bolo é bom demais!!!....É um dos meus preferidos!!!
Ingredientes:
Para o bolo:
1 pacote de mistura para bolo (sabor limão) Dona Benta
1 gelatina em pó(sabor limão)
3 ovos
1 iogurte natural
1/2 copo de óleo
1 colher (sobremesa) fermento em pó
Para a cobertura:
suco de 2 limões
1 lata de leite condensado
Modo de Preparo:
Bolo:
Bata no liquidificador, os ovos, o iogurte e o óleo . Em seguida, coloque em um recipiente misturando com a gelatina e a mistura para bolo. Por último adicione o fermento e coloque em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo. Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
Cobertura: Misture bem os ingredientes e coloque sobre o bolo já desenformado.
Dica Fácil: Experimente adicionar raspas de limão sobre a cobertura!!!
Ingredientes:
Para o bolo:
1 pacote de mistura para bolo (sabor limão) Dona Benta
1 gelatina em pó(sabor limão)
3 ovos
1 iogurte natural
1/2 copo de óleo
1 colher (sobremesa) fermento em pó
Para a cobertura:
suco de 2 limões
1 lata de leite condensado
Modo de Preparo:
Bolo:
Bata no liquidificador, os ovos, o iogurte e o óleo . Em seguida, coloque em um recipiente misturando com a gelatina e a mistura para bolo. Por último adicione o fermento e coloque em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo. Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
Cobertura: Misture bem os ingredientes e coloque sobre o bolo já desenformado.
Dica Fácil: Experimente adicionar raspas de limão sobre a cobertura!!!
domingo, 8 de junho de 2014
Filé de frango Crocante
Frango crocante?... Pensou em fritura e sujeira na cozinha?... Engano seu!!..Esse fica crocante e nada de gordura espalhada , pois vai direto pro forno!!! Confira!!
Ingredientes:
500 gr de filé de frango (temperados a gosto)
1 xícara de maionese
!/2 xícara de farinha de rosca
100 gr de mussarela ralada
100 gr de queijo prato ralado
Azeite para untar
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture a maionese, a farinha rosca, a mussarela ,o queijo prato e reserve. Coloque os filés de frango em uma forma antiaderente untada com azeite. Espalhe a mistura reservada sobre os filés de frango, e leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos ou até dourar e sirva.
Dica Fácil: Uma salada de maionese é um excelente acompanhamento para essa receita.
Cocada de Colher
Olá!!!... Essa é uma receita que deve ser anotada , pois o grau de dificuldade é 0 e o sabor é nota 10!!!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
100 gr de coco ralado fresco
1 xícara de leite
1 colher (sopa) manteiga
Raspas de limão (opcional)
Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o coco, o leite e a manteiga. Leve ao fogo, misture bem e deixe ferver por aproximadamente 4 minutos. Desligue o fogo e acrescente raspas de limão. Distribua em copinhos e leve à geladeira.
Dica Fácil: Experimente usar essa receita como recheio de bolo!!
sábado, 7 de junho de 2014
Macarrão Alho e Óleo
Olá !!!Essa é uma receita deliciosa que pode ser feita naquele dia que você está sem muito tempo pra ficar na cozinha !!! Afinal, é super rápida!!!
500 gr de macarrão (de sua preferência)
2 colheres (sopa) de manteiga
3 dentes de alho (picadinho)
1/2 xícara de azeite
Sal a gosto
Orégano a gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe o macarrão conforme a instrução do fabricante. Em uma panela, frite o alho com a manteiga, em seguida, coloque o azeite , o sal e o macarrão misturando bem . Por último coloque o orégano e sirva.
Dica Fácil: Se preferir, substitua o orégano por folhas de manjericão ou cheiro verde picadinho.
quinta-feira, 5 de junho de 2014
Doce Prático
Olá!!!...Sabia que com apenas 2 ingredientes você consegue fazer uma sobremesa deliciosa?..Parece estranho, mas eu garanto!!!!
Ingredientes:
1 lata de creme de leite (sem soro)
1 barra (180 gr) de chocolate ao leite
Modo de Preparo:
Em um recipiente de vidro resistente coloque o chocolate e derreta no microondas por aproximadamente 20 segundos. Em seguida, acrescente o creme de leite. Depois de mexer bem , leva a geladeira. Sirva gelado.
Dica Fácil: Essa receita você pode servir com pedaços de morangos e pode também ser utilizada como calda de bolo.
Patê Colorido
Procurando algo rápido para servir um lanche?...Patê é uma ótima opção para servir com pães, torradas e canapés!!..Veja como é simples!!!
2 latas de atum (sem óleo) ou 2 xícaras de peito de frango (desfiado)
250 gr de maionese
1 caixa de creme de leite
1 cenoura ralada
1 lata de milho (sem água)
sal a gosto
Cheiro verde a gosto (picadinho)
Modo de Preparo:
Misture bem todos os ingredientes e leve a geladeira. Sirva frio.
Dica Fácil: Experimente usar essa receita como recheio de panquecas frias e sirva com salada de alface e tomate.
quarta-feira, 4 de junho de 2014
Purê Gratinado
Transforme um simples purê de batatas, em um prato digno de um almoço de domingo!!!
Veja essa receita!
Ingredientes:
1 1/2 kg de batatas cozidas e amassadas (com sal a gosto)
1 caixa de creme de leite
1 copo de requeijão
150 gr de presunto fatiado
150 gr de mussarela fatiada
Modo de Preparo:
Misture o creme de leite no purê de batatas. Espalhe todo o purê em uma travessa. Sobre o purê, faça a camada de presunto, em seguida, espalhe o requeijão e por último faça a camada de mussarela. Leve ao forno médio para gratinar, ou microondas por 4 minutos.
Dica Fácil: O presunto pode ser substituído por fatias de peito de peru.
Veja essa receita!
Ingredientes:
1 1/2 kg de batatas cozidas e amassadas (com sal a gosto)
1 caixa de creme de leite
1 copo de requeijão
150 gr de presunto fatiado
150 gr de mussarela fatiada
Modo de Preparo:
Misture o creme de leite no purê de batatas. Espalhe todo o purê em uma travessa. Sobre o purê, faça a camada de presunto, em seguida, espalhe o requeijão e por último faça a camada de mussarela. Leve ao forno médio para gratinar, ou microondas por 4 minutos.
Dica Fácil: O presunto pode ser substituído por fatias de peito de peru.
terça-feira, 3 de junho de 2014
Molho Vermelho fácil
Esse molho além de ser super fácil é delicioso!!!
Espero que gostem!!
Ingredientes:
350 gr de molho de tomate pronto
2 dentes de alho
1 caldo de carne em pó
1 cenoura média cortada (sem casca)
Folhas de manjericão a gosto
sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 3 minutos. Em seguida, leve ao fogo até ferver.
Dica Fácil: Este molho combina com qualquer tipo de massa. Escolha sua massa preferida e sirva com queijo parmesão ralado.
Espero que gostem!!
Ingredientes:
350 gr de molho de tomate pronto
2 dentes de alho
1 caldo de carne em pó
1 cenoura média cortada (sem casca)
Folhas de manjericão a gosto
sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 3 minutos. Em seguida, leve ao fogo até ferver.
Dica Fácil: Este molho combina com qualquer tipo de massa. Escolha sua massa preferida e sirva com queijo parmesão ralado.
Arroz Criativo
Sobrou arroz e você não sabe o que fazer?....Anote essa receita que é uma excelente opção para dar uma "cara" nova a ele!!!!
Ingredientes:
3 xícaras de arroz cozido
1 tomate sem semente (cortado em pedaços pequenos)
1 lata de milho (sem água)
100 gr de presunto (cortados em cubos)
100 gr de mussarela (cortadas em cubos)
1 pacote de batata palha
Cheiro verde a gosto (opcional)
Modo de Preparo:
Em um recipiente, misture o arroz, o milho, o tomate, o presunto, o queijo e o cheiro verde. Em seguida, espalhe todo o arroz em um recipiente de vidro. Por último, espalhe batatas palha e leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos ou até que esteja quente.
Dica Fácil: Se preferir, substitua o presunto por salsichas cortadas em pedacinhos. Também fica muito bom!!
Ingredientes:
3 xícaras de arroz cozido
1 tomate sem semente (cortado em pedaços pequenos)
1 lata de milho (sem água)
100 gr de presunto (cortados em cubos)
100 gr de mussarela (cortadas em cubos)
1 pacote de batata palha
Cheiro verde a gosto (opcional)
Modo de Preparo:
Em um recipiente, misture o arroz, o milho, o tomate, o presunto, o queijo e o cheiro verde. Em seguida, espalhe todo o arroz em um recipiente de vidro. Por último, espalhe batatas palha e leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos ou até que esteja quente.
Dica Fácil: Se preferir, substitua o presunto por salsichas cortadas em pedacinhos. Também fica muito bom!!
Massa de Panqueca
Olá!!!..Essa é uma receita muito versátil, onde você pode usar sua criatividade!!! Com recheios doces ou salgados, quentes ou frias, as panquecas sempre fazem sucesso!!!!...Invente, Tente e faça recheios diferentes!!!
1 Xícara de amido de milho
1 xícara de farinha de trigo
4 ovos
3 colheres (sopa) de óleo
1 pitada de sal
Ingredientes:
3 xícaras de leite
1 Xícara de amido de milho
1 xícara de farinha de trigo
4 ovos
3 colheres (sopa) de óleo
1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Em seguida, utilize uma frigideira anti-aderente, untada com manteiga e faça os discos em fogo baixo.
Dica Fácil: Utilize uma concha para colocar o líquido na frigideira...Essa é a medida perfeita!!!
Molho Branco Fácil
Essa receita é para você que gosta de molho branco, mas não faz porque acha difícil!!!..
Veja que é mais simples do que imagina!!!
Ingredientes:
1 colher (sopa) de manteiga
2 dentes de alho (amassados)
sal a gosto
1 1/2 copo de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho (dissolvida em 1/2 copo de leite)
1 caixa de creme leite
Modo de Preparo:
Em uma panela, frite o alho com a manteiga. Em seguida, coloque o leite , o sal a gosto e o amido de milho. Mexa bem até ferver e engrossar. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Dica Fácil: Experimente acrescentar cubinhos de queijo e presunto e sirva com macarrão talharim ou com a massa de sua preferência.
Veja que é mais simples do que imagina!!!
Ingredientes:
1 colher (sopa) de manteiga
2 dentes de alho (amassados)
sal a gosto
1 1/2 copo de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho (dissolvida em 1/2 copo de leite)
1 caixa de creme leite
Modo de Preparo:
Em uma panela, frite o alho com a manteiga. Em seguida, coloque o leite , o sal a gosto e o amido de milho. Mexa bem até ferver e engrossar. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Dica Fácil: Experimente acrescentar cubinhos de queijo e presunto e sirva com macarrão talharim ou com a massa de sua preferência.
Hot Dog de Forno
Olá!!!....Com essa receita você vai ver que hot dog pode ser sim servido como jantar!!!
Ingredientes:
1 1/2 kg de batatas (cozidas e amassadas)
1 caixa de creme de leite
400 gr de salsichas (cortadas em rodelas)
2 tomates (cortados em rodelas)
1 1/2 xícara de molho de tomate pronto
sal a gosto
500 gr. de batatas palha
Modo de Preparo:
Em um recipiente coloque as batatas cozidas e amassadas, em seguida, coloque o creme de leite e o sal a gosto, formando um purê e reserve.
Montagem do Prato: Em uma travessa de vidro coloque o purê. Faça buracos no purê, preenchendo-os com as salsichas. Em seguida, coloque as rodelas de tomates e regue-os com o molho de tomate. Por uĺtimo, coloque as batatas palha e leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos.
Dica Fácil: Experimente acrescentar folhas de manjericão fresco no molho pronto de tomate. Fica uma delícia!!!!
Ingredientes:
1 1/2 kg de batatas (cozidas e amassadas)
1 caixa de creme de leite
400 gr de salsichas (cortadas em rodelas)
2 tomates (cortados em rodelas)
1 1/2 xícara de molho de tomate pronto
sal a gosto
500 gr. de batatas palha
Modo de Preparo:
Em um recipiente coloque as batatas cozidas e amassadas, em seguida, coloque o creme de leite e o sal a gosto, formando um purê e reserve.
Montagem do Prato: Em uma travessa de vidro coloque o purê. Faça buracos no purê, preenchendo-os com as salsichas. Em seguida, coloque as rodelas de tomates e regue-os com o molho de tomate. Por uĺtimo, coloque as batatas palha e leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos.
Dica Fácil: Experimente acrescentar folhas de manjericão fresco no molho pronto de tomate. Fica uma delícia!!!!
segunda-feira, 2 de junho de 2014
Macarrão Prático
Essa é uma das minhas receitas preferidas!!...
Espero que aprovem!!!
Ingredientes:
500 gr de macarrão parafuso
Água (para cozinhar o macarrão)
Sal a gosto
1 1/2 xícara de maionese
1 caixa de creme de leite
1/2 linguiça calabresa (cortada em pedaços pequenos)
100 gr de azeitonas (sem caroço)
100 gr de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo:
Em uma panela ferva a água com sal e coloque o macarrão. Deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos, escorra, lave com água corrente e reserve.
Em um recipiente de vidro misture a maionese, o creme de leite, a calabresa e o macarrão. Depois de mexer bem, coloque o queijo ralado por último. Leve ao microondas por 4 minutos ou ao forno médio até que o queijo derreta.
Dica Fácil: Se preferir, substitua a linguiça calabresa por cubinhos de presunto ou pedacinhos de bacon frito.
Espero que aprovem!!!
Ingredientes:
500 gr de macarrão parafuso
Água (para cozinhar o macarrão)
Sal a gosto
1 1/2 xícara de maionese
1 caixa de creme de leite
1/2 linguiça calabresa (cortada em pedaços pequenos)
100 gr de azeitonas (sem caroço)
100 gr de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo:
Em uma panela ferva a água com sal e coloque o macarrão. Deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos, escorra, lave com água corrente e reserve.
Em um recipiente de vidro misture a maionese, o creme de leite, a calabresa e o macarrão. Depois de mexer bem, coloque o queijo ralado por último. Leve ao microondas por 4 minutos ou ao forno médio até que o queijo derreta.
Dica Fácil: Se preferir, substitua a linguiça calabresa por cubinhos de presunto ou pedacinhos de bacon frito.
domingo, 1 de junho de 2014
Sopa de Cenoura
Olá!!!!...Essa é uma receita que além de ser fácil de preparar ,é nutritiva e uma excelente opção para dias frios. Espero que gostem!!!
Ingredientes:
500 gr de cenoura (descascadas e cortadas)
2 batatas grandes (descascadas e cortadas)
2 caldos de legumes
Água para cozinhar os legumes
sal a gosto
2 dentes de alho amassados
1 colher (sopa) de manteiga
Modo de Preparo:
Cozinhe as cenouras e as batatas com o caldo de legumes e sal a gosto. Depois de cozidas, coloque-as no liquidificador, utilizando o caldo do cozimento para bater e reserve. Em uma panela, coloque a manteiga com o alho e frite. Em seguida coloque o caldo batido. Espere ferver e sirva bem quente.
Dica Fácil: Utilize salsinha e cebolinha para servir . As ervas dão um sabor especial em sopas e caldos.
quinta-feira, 29 de maio de 2014
Café Cremoso
Olá!!...Gosta de um cafézinho?... Então, anote essa receita super fácil e que combina muito com o friozinho!!
Ingredientes:
1 litro de água
3 colheres (sopa) de café solúvel
1 lata de creme de leite (sem soro)
1 lata de leite condensado
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo. Mexa bem até ferver e sirva bem quente.
*Dica fácil: Se eu fosse você, faria um bolo de milho para acompanhar esse café. Gostou da ideia, mas não sabe fazer o bolo de milho? Assista o vídeo Bolo de Milho e pronto. Seu café vai arrasar!
Ingredientes:
1 litro de água
3 colheres (sopa) de café solúvel
1 lata de creme de leite (sem soro)
1 lata de leite condensado
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo. Mexa bem até ferver e sirva bem quente.
*Dica fácil: Se eu fosse você, faria um bolo de milho para acompanhar esse café. Gostou da ideia, mas não sabe fazer o bolo de milho? Assista o vídeo Bolo de Milho e pronto. Seu café vai arrasar!
segunda-feira, 26 de maio de 2014
Strogonoff de Frango
Olá!!!Essa é uma receita que você não pode deixar de fazer!!!..E se prepare para ganhar elogios!!
Ingredientes:
Primeira fase: Cozimento do frango.
2 peitos de frango sem osso, lavados e cortados em cubos
3 dentes de alho amassados
2 colheres de sopa de óleo
Água para cozinhar o frango
1 caldo de galinha
sal a gosto
Segunda fase: para o strogonoff.
2 colheres de sopa de manteiga
1 litro de leite
3 colheres de sopa de amido de milho (dissolvidas em meio copo de água)
6 colheres de sopa de catchup
3 colheres de sopa de mostarda
1 caixa de creme de leite
Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque o óleo e o alho para fritar.Em seguida, coloque o frango e refogue.
Cubra com água, adicione o caldo de frango, o sal a gosto e espere cozinhar, até que água seque.
Quando a água secar, com o frango já cozido, coloque a manteiga , o leite, o catchup e a mostarda.
Em seguida, com o fogo baixo, coloque o amido de milho (dissolvido na água), misturando bem até que ferva. Por último, desligue o fogo e adicione o creme de leite e sirva.
Primeira fase: Cozimento do frango.
2 peitos de frango sem osso, lavados e cortados em cubos
3 dentes de alho amassados
2 colheres de sopa de óleo
Água para cozinhar o frango
1 caldo de galinha
sal a gosto
Segunda fase: para o strogonoff.
2 colheres de sopa de manteiga
1 litro de leite
3 colheres de sopa de amido de milho (dissolvidas em meio copo de água)
6 colheres de sopa de catchup
3 colheres de sopa de mostarda
1 caixa de creme de leite
Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque o óleo e o alho para fritar.Em seguida, coloque o frango e refogue.
Cubra com água, adicione o caldo de frango, o sal a gosto e espere cozinhar, até que água seque.
Quando a água secar, com o frango já cozido, coloque a manteiga , o leite, o catchup e a mostarda.
Em seguida, com o fogo baixo, coloque o amido de milho (dissolvido na água), misturando bem até que ferva. Por último, desligue o fogo e adicione o creme de leite e sirva.
sexta-feira, 23 de maio de 2014
BOLO DE MILHO CREMOSO - Vídeo
Olá pessoal !
Estou aqui com mais uma super receita pra lá de fácil e deliciosa!
Espero que gostem!!!
Fui :)
Estou aqui com mais uma super receita pra lá de fácil e deliciosa!
Espero que gostem!!!
Fui :)
Mousse de limão no liquidificador
Olá!!!...Quer fazer um mousse bem rapidinho?...Então, anote essa receita!!!
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite (sem soro)
1 suco em pó sabor limão
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador por uns 5 a 10 minutos. Em seguida, leve a geladeira.
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite (sem soro)
1 suco em pó sabor limão
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador por uns 5 a 10 minutos. Em seguida, leve a geladeira.
Em 1 hora e meia já estará prontinho para ser servido.
terça-feira, 20 de maio de 2014
Doce rápido
Oie...precisando de uma sobremesa?..Anote esse Doce rápido!!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 xicara (cha) de chocolate meio amargo picado
1 colher (sopa) de manteiga
1 pacote pequeno de coco ralado
Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate picado, a manteiga e leve ao fogo, mexendo sempre, ate que comece a aparecer o fundo da panela. Acrescente o coco ralado, misture por mais 2 minutos e sirva quente ou frio.
Folhadinhos de atum!!
Um petisco que vale a pena fazer pessoal!!!
Ingredientes:
2 latas de atum em conserva (sem o oleo)
2 xicaras (cha) de mussarela ralada
1 cebola picada
1/2 xicara (cha) de salsinha picada
sal a gosto
300 g de massa folhada
1 gema batida para pincelar
Modo de Preparo:
Em um recipiente, misture bem o atum, a mussarela, a cebola, a salsinha e o sal. Abra a massa folhada, distribua o recheio e feche-a pressionando as laterais (igual pastel). Pincele com a gema, coloque em uma assadeira e leve ao forno medio preaquecido, por cerca de 30 minutos ou ate que esteja folhada e dourada.
Ingredientes:
2 latas de atum em conserva (sem o oleo)
2 xicaras (cha) de mussarela ralada
1 cebola picada
1/2 xicara (cha) de salsinha picada
sal a gosto
300 g de massa folhada
1 gema batida para pincelar
Modo de Preparo:
Em um recipiente, misture bem o atum, a mussarela, a cebola, a salsinha e o sal. Abra a massa folhada, distribua o recheio e feche-a pressionando as laterais (igual pastel). Pincele com a gema, coloque em uma assadeira e leve ao forno medio preaquecido, por cerca de 30 minutos ou ate que esteja folhada e dourada.
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