quinta-feira, 5 de maio de 2016

Bolo de fubá com requeijão

Olá pessoal!!!....Quanto tempo né!!!...É a correria do dia-dia!! E para compensar o tempo que estive sumida, voltei com uma receita de  um bolo super fácil e delicioso. Espero que gostem!!!


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Ingredientes:

500 gr de fubá 
300 gr de coco fresco (ralado grosseiramente)
3 ovos
1 lata de leite condensado
1/2 xícara de açúcar
1/2 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
1/2 lata de óleo (use a lata de leite condensado como medida)
1 pitada de sal
2 xícaras de trigo
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
1 copo de requeijão


Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Em seguida , coloque numa forma untada e enfarinhada. Por último, leve ao forno médio por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.

domingo, 13 de março de 2016

Batatas ao Forno

Olá!!...Essa receita é pra quem gosta de comida boa e praticidade!!

Batatas ao Forno

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Ingredientes:
1 kg de batatas cozidas (cortadas em rodelas grossas)
1 copo de requeijão cremoso
1 xícara de leite
1/2 cebola
2 colheres (sopa) de cheiro verde
Sal e pimenta a gosto
Orégano para polvilhar

Modo de Preparo: 
Coloque as rodelas de batatas em um refratário e reserve. Bata os outros ingredientes no liquidificador por alguns minutos. Em seguida, coloque o creme obtido sobre as batatas. Por último, polvilhe com orégano e leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.

Dica Fácil: Experimente acrescentar cubinhos de bacon sobre as batatas. Com certeza não irá se arrepender!!

terça-feira, 27 de outubro de 2015

Mousse de Chocolate

Oieeee!!! Depois de um tempinho sumida, estou aqui com essa receita deliciosa pra vocês!!Espero que gostem!:)


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Ingredientes:
3 ovos (gemas separadas das claras)
3 colheres (sopa) de açúcar
200 gr de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo:
Derreta o chocolate em banho-maria e reserve. Bata as claras em neve. Depois que tiverem bem batidas, adicione  todos os ingredientes, misture bem e leve 'a geladeira por aproximadamente 3 horas e sirva!



segunda-feira, 31 de agosto de 2015

Escabeche Fácil

Olá!!....Na correria do dia, precisamos muito de praticidade! Essa receita além de prática é deliciosa!...Anote aí!!!



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Ingredientes:
1 kg de filé de sardinha
2 cebolas cortadas em rodelas
2 tomates cortados em rodelas
1 pimentão verde cortado em rodelas (sem sementes)
1 pimentão vermelho cortado em rodelas (sem sementes)
2 colheres (sopa) de óleo
1/2 xícara de vinagre
4 dentes de alho amassados
cheiro verde picado a gosto
sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:
Em uma panela de pressão, faça camadas, na seguinte sequência: cebola, sardinhas, pimentão verde, pimentão vermelho e tomates. Em seguida, coloque os outros ingredientes e leve ao fogo por 15 minutos quando começar a levantar pressão. Desligue o fogo , aguarde sair a pressão totalmente e sirva.


Dica Facil: Essa receita pode ser servida com arroz branco e salada ou como entrada, com pães e torradas.







segunda-feira, 20 de julho de 2015

Paçoca de Colher

Olá!!!...Essa é uma daquelas receitas pra vida toda....Por isso, resolvi colocar aqui! Espero que gostem! :)



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Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 1/2 xícara de leite
1 colher (sopa) de manteiga
500 gr de paçoca esfarelada (25 paçocas de rolha)
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo:
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e a manteiga. Em seguida, leve ao fogo por alguns minutos, sempre mexendo, até obter uma mistura homogênea e cremosa. Retire do fogo, acrescente a paçoca e por ultimo coloque o creme de leite. Misture bem, decore com paçoca esfarelada ou amendoim picado e sirva em copinhos individuais.

Dica Fácil: Experimente usar como recheio de bolo...fica ótimo também!!

quarta-feira, 3 de junho de 2015

Bolo Fácil de Paçoca

Olá!!....Aproveita o feriado ou final de semana pra fazer uma receita fácil, diferente e deliciosa!!!...Anote essa dica!!!


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Ingredientes:
6 paçocas 
2 xícaras de trigo
1 xícara de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 ovos
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de margarina

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador por alguns minutos. Em seguida, coloque numa forma untada e enfarinhada. Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos. 

Dica Fácil: Para dar um charme...decore com amendoim!!!

sábado, 30 de maio de 2015

Broínha de Fubá Fácil

Olá!!!....Essa é pra acompanhar na hora do café da manhã ou da tarde!!...Enfim...acho que qualquer hora vai bem!!!rs


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Ingredientes:
1 xícara de fubá
3 colheres (sopa) de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
3 xícaras de leite
3 ovos
3 xícaras de açúcar
1 pitada de sal
50 gramas de parmesão ralado

Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Em seguida, com o auxilio de uma colher (sopa) ,coloque numa assadeira untada e enfarinhada , formando as broínhas . Asse em forno médio por aproximadamente 35 minutos.

Dica Fácil: Sirva com geléia de goiaba.