sexta-feira, 19 de dezembro de 2014

Arroz especial de forno

Neste Natal faça um arroz especial!...Essa receita é super fácil e também deliciosa..!!!!...Eu recomendo!!!





Ingredientes:
4 xícaras de arroz cozido
100 gr de mussarela cortada em cubinhos
100 gr de presunto cortado em cubinhos
100 gr de parmesão ralado
1 1/2 xícara de nozes picadas
1 cenoura grande ralada ou cozida picada
1/2 xícara de cheiro verde picado


Modo de Preparo:
Em um recipiente coloque o arroz cozido, a mussarela, o presunto, as nozes, a cenoura e o cheiro verde e misture delicadamente. Coloque em um refratário, cubra com parmesão ralado, leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos e sirva quente.

Dica Fácil: Para um almoço de domingo, substitua as nozes por azeitonas.

Farofa Natalina

Olá pessoal!!!....Essa é mais uma receita para ceia de Natal!!!....Uma verdadeira paixão nacional!!!..Caprichem na decoração e aguardem os elogios!!!




Ingredientes:
1 kg de farofa pronta 
100 gr de bacon picado
100 gr de calabresa picada
1 cebola picada
2 colheres (sopa) manteiga
1 xícara de nozes picadas
1 xícara de uvas passas
1 xícara de salsinha picada

Modo de Preparo:
Em uma panela, frite o bacon e a calabresa em sua própria gordura. Acrescente a manteiga, a cebola e a farofa mexendo bem. Em fogo baixo para não queimar, coloque as nozes e as uvas passas. Desligue o fogo, acrescente a salsinha picada e sirva.

Dica Fácil: Se preferir, substitua a farofa pronta por farinha de milho em flocos.

Salpicão Família

O Natal está chegando...e essa é uma receita que não pode faltar na sua ceia!!!..E o melhor, é que pode ser preparada em família!!.....Afinal, todos ajudando, fica mais  e mais gostoso !!!...Anote essa receita e aproveite para juntar a família e mãos a obra!!!






Ingredientes:

2 peitos de frango cozidos (desfiados)
1 kg de batatas cozidas (cortadas em cubinhos ou amassadas )
1 lata de milho verde (sem água)
2 cenouras raladas
2 xícaras de maionese
1 caixa de creme de leite
sal e tempero a gosto
Cheiro verde a gosto (picadinho)
1 pacote de batata palha


Modo de Preparo:

Em um recipiente grande, coloque o frango desfiado, a batata, o milho, a cenoura, a maionese ,o creme de leite e misture delicadamente. Adicione o cheiro verde e leve a geladeira por aproximadamente 1 hora. Retire da geladeira, cubra com batata palha e sirva.

Dica Fácil: Palmito, azeitona, mussarela e presunto em cubinhos são opções excelentes para acrescentar nessa receita!! ...E se você quiser ,acrescente uvas passas para dar um toque mais natalino!!