Olá!!!...Essa é mais uma receita super fácil e deliciosa para o lanche da família ou para receber seus amigos!!
Ingredientes:
Massa:
1 e 1/2 xícara de leite
3 xícaras de trigo
1 xícara de óleo
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
sal a gosto
Recheio:
2 latas de sardinha (sem óleo)
3 tomates picados
1 cebola picada (opcional)
1/2 xícara de azeitona picada
salsa picada
sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador o leite, o trigo, o óleo, os ovos, o sal e o fermento até que fique uma massa homogênea e coloque em uma forma untada. Em seguida, numa tigela, misture todos os ingredientes do recheio e coloque sobre a massa. Por último, leva ao forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até que fique dourada.
Dica Fácil: Se preferir, substitua a sardinha por atum.
Olá!!....Essa é pra você que gosta de receita fácil, com ingredientes simples, e que fica pronta em 5 minutos!!!
Ingredientes:
6 ovos
1/3 de xícara de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
sal e pimenta a gosto
1 colher (sopa) óleo
1/2 xícara de queijo branco (cortado em cubo)
1 tomate picado
2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
2 colheres (sopa) de manjericão picado
1 colher (café) de fermento em pó
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o amido de milho, o sal e a pimenta, até ficar homogêneo. Adicione o fermento em pó, bata por alguns segundos e reserve. Em uma frigideira com o fogo baixo, refogue a cebola no óleo, coloque o tomate, o queijo, o cheiro verde e o manjericão e misture bem. Em seguida, adicione a mistura do liquidificador e frite dos dois lados. Retire do fogo e sirva em seguida.
Dica Fácil: Experimente colocar pedacinhos de bacon fritos.
Olá!!!....Além de fácil , gostosa e nutritiva....essa é uma excelente opção para substituir um jantar!!!Espero que gostem!!!
Ingredientes:
Massa:
2 ovos
1/3 de xícara de óleo
1 xícara de leite
1 caldo de legumes em pó
1/4 de amido de milho
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
2 dentes de alho picados
1 cebola picada
2 colheres (sopa) de azeite
2 abobrinhas italianas médias cortadas em rodelas finas
2 tomates cortados em cubinhos
1 xícara de mussarela ralada
4 colheres (sopa) de parmesão ralado
Modo de Preparo:
Massa: Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o caldo de legumes, o leite , o trigo e o amido de milho por alguns minutos, até obter uma massa homogênea. Por último adicione o fermento em pó e reserve.
Recheio: Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite. Em seguida, coloque as rodelas de abobrinha e os cubinhos de tomates. Misture bem e cozinhe em fogo alto por 3 minutos.
Montagem: Coloque a massa em uma forma redonda grande de fundo removível (untada). Em seguida, coloque o recheio, espalhe por cima a mussarela e por último o parmesão. Leve ao forno médio preaquecido , por aproximadamente 30 minutos ou até que fique dourada.
Dica Fácil: Um utensílio indispensável na cozinha é um kit de medidas. É barato e não tem como errar na receita usando medidas exatas!!!
Olá!!!.....Domingo de Páscoa chegando!!!.... E como toda data especial.....merece um almoço especial!! E essa é a minha dica!! Espero que gostem!!!
Ingredientes:
600 gr de postas de bacalhau (dessalgado)
1 pimentão vermelho pequeno
1 pimentão amarelo pequeno
1 pimentão verde pequeno
5 batatas
3 tomates
2 cebolas grandes cortadas em rodelas
2 ovos cozidos
2 1/2 xícaras de azeite
1/2 xícara de azeitonas
cheiro verde a gosto
sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo:
Retire a pele do bacalhau e corte-o em postas menores. Em seguida, corte em rodelas, os pimentões, as batatas, as cebolas , os tomates e os ovos cozidos. Em uma frigideira antiaderente, refogue a cebola com um fio generoso de azeite ,até ficar macia, retire da frigideira e reserve. Na mesma frigideira, coloque um pouco mais de azeite e coloque as postas de bacalhau. Tampe e cozinhe em fogo alto por cinco minutos. Em seguida, em um refratário retangular, bem untado com azeite, alterne camadas de batatas, de pimentões, de tomates, de bacalhau, de cebola e de ovos. Após finalizar cada camada, regue-as com azeite e se necessário, tempere com um pouco mais de sal e pimenta. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até que a batata fique macia. Em seguida, retire o papel alumínio, salpique com o cheiro verde, distribua as azeitonas e volte para o forno por mais 10 minutos ou até que comece a dourar (sem deixar secar).
Dica Fácil: Arroz e salada de folhas são excelentes acompanhamentos para servir com este prato.
