Torta de liquidificador

Olá!!!...Essa receita é daquelas que não pode faltar no seu caderno. É fácil e combina com vários recheios...... É só usar sua criatividade!!!

Ingredientes:
3 xícaras de trigo
2 1/2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
3 ovos
100 gr de parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó



Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até que fique uma massa homogênea. Em seguida, coloque a metade da massa em uma forma untada. Coloque o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa.
Por último, leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.



Dica Fácil: Mussarela e presunto ralado ou fatiado, frango desfiado com catupiry ou requeijão, carne moída com azeitona e tomates, atum ou sardinha em lata com seleta, salsicha com ervilha e milho .....são excelentes opções de recheio para essa receita.

Omelete Fácil

Olá!!...Essa receita é super fácil e rápida..... Com poucos ingredientes e 5 minutos fica pronta!!!Veja passo a passo.


Ingredientes:
2 ovos
2 colheres (sopa) de leite
Manteiga para pincelar
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

                                      Coloque os ovos em um recipiente

                              Em seguida, misture bem e adicione o leite

                                      Tempere com sal e pimenta a gosto

                        Pincele manteiga em uma frigideira anti aderente e 

 Leve ao fogo baixo , para fritar

                                  Vire para que frite o outro lado  

 Retire do fogo e pronto

Capuccino caseiro

Olá !!!..Vai aí uma receita para os fãs de café. Aprendi nesse final de semana e não poderia deixar de registrar aqui pra vocês!!!..Espero que gostem!!!

Ingredientes:
1 lata de leite em pó
100 gr de café solúvel
1 lata de Nescau
1 colher (café) bicarbonato
1 colher (café) de canela em pó


Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes em uma vasilha grande. Guarde num pote que fique bem vedado. E sirva com leite quente.


Dica Fácil: Para 1 caneca de leite, utilize 2 colheres (sopa) dessa mistura

Bolo Mesclado

Olá!!!....Não sei você, mas esse tempinho frio, já logo penso em um bolo pra acompanhar um cafézinho!!...Espero que goste!!!!

Ingredientes:

4 ovos

2 colheres (sopa) de manteiga

2 1/2  xícaras de açúcar

3 xícaras de trigo

1 1/2 xícara de leite

1 colher (sopa) de fermento em pó

3 colheres (sopa) de achocolatado em pó

Modo de Preparo:

Bata as claras em neve e reserve. Em um recipiente, coloque as gemas, a manteiga e o açúcar e misture bem. Em seguida, adicione o trigo, o leite e as claras em neve e mexa bem. Por último, coloque o fermento em pó, e misture levemente.

Coloque a metade da massa em uma forma untada. Adicione o achocolatado em pó na outra metade da massa. Em seguida, termine de preencher a forma e leve ao forno médio por aproximadamente 45 minutos.

Dica Fácil: De preferência utilize a batedeira para fazer esse bolo, pois ficará mais fofinho. E não se esqueça de usar uma forma grande, pois esse bolo cresce bastante.

Macarrão Gratinado com Brócolis

Olá!!!....Se você é fã de macarrão como eu....Anote essa receita e faça hoje mesmo, porque vale muito a pena!!!

Ingredientes:

1 pacote de macarrão talharim (cozido conforme orientação do fabricante)

1 brócolis inteiro (cozido e picadinho)

1 linguiça calabresa (picadinha e frita)

100 gr de parmesão ralado

Molho Branco:

1 colher (sopa) manteiga

2 dentes de alho (amassados)

1 1/2 de leite

2 colheres (sopa) de amido de milho (dissolvidas em 1/2 copo de leite)

sal a gosto

1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo:

Em fogo baixo frite o alho com a manteiga. Em seguida, acrescente o leite, o sal a gosto e o amido de milho ,mexendo bem até ferver e engrossar. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

Montando e Finalizando o Prato:

Em um recipiente de vidro coloque o macarrão cozido. Em seguida, coloque sobre o macarrão, o brócolis picadinho e os cubinhos de linguiça. Cubra com o molho branco e parmesão ralado. Leve ao forno, médio para gratinar por +/- 15 minutos ou se preferir, leve ao microondas por aproximadamente 5 minutos.

Dicas Fáceis : Cozinhe o brócolis com sal a gosto e água fervente por apenas 5 cinco minutos. Se preferir, substitua a calabresa por cubinhos de bacon. Experimente também, substituir o macarrão por massa de lasanha ou sua massa preferida.